Atta!a（アッタラ）
＜うま塩もも切り落とし＞＜うま塩バラ切り落とし＞＜うま塩バラ厚切り＞

使い勝手抜群！
精肉と加工肉の“いいとこどり”

商品概要

その他加工肉類。
新「Atta!a（アッタラ）」シリーズ。
肉本来のうまみと食べ応えを追求した、夕食の準備をもっと楽にする加工肉の新ブランド。
原材料を9品目以内としたシンプルな製法で、昆布だし、清酒でうまみを引き立てたうま塩の下味を付け調理の手間を軽減。
食肉加工品なので、そのまま食べてもよい。火の通りの心配も不要。
冷蔵で30日保存可能、買い置きでき、急な夕食作りにも便利。
近年、共働き化が進み、有業女性の家事関連時間は、この20年間で1日平均25分短縮。精肉は素材そのものの味わいや食感が楽しめる半面、調理の手間がかかる、日持ちしない、といった家事の悩みがある。一方で、加工肉は賞味期限が長く便利であるものの、食卓シーンとしては朝食向けのイメージが強いといった声がある。
そこで同社は、精肉と加工肉の長所に着目し、双方のいいとこどりを実現。同品は、精肉のような素材感や食べ応えと、加工肉ならではの扱いやすさ（下処理不要、日持ち）を兼ね備えた、夕食の食卓で活躍する。
ネーミングは、人々の『あったら嬉しい、あったら助かる』をかなえ、『新しい（アッタラしい）』便利な肉として名づけた。
①＜うま塩もも切り落とし＞は、よだれ豚、野菜巻きに好適。
②＜うま塩バラ切り落とし＞は、豚しゃぶサラダ、豚汁に好適。
③＜うま塩バラ厚切り＞は、かんたん煮豚風、豚丼に好適。

発売日	3月1日全国量販店等
価格／内容量	388円（税込）／①②85gパック③82gパック
ＪＡＮコード	①4902115708818②4902115708863③4902115708870
栄養成分表示	①（1パック当たり）164kcal／タンパク質 17.2g 脂質 9.9g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 1.5g ②（1パック当たり）254kcal／タンパク質 11.4g 脂質 22.4g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.6g ③（1パック当たり）245kcal／タンパク質 11.0g 脂質 21.6g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.5g
原材料	①豚もも肉（輸入）、水あめ、還元水あめ、食塩、粉末醸造酢、豚コラーゲン、こんぶだし、清酒、海藻粉末、（一部に豚肉を含む） ②③豚ばら肉（輸入）、水あめ、還元水あめ、食塩、粉末醸造酢、豚コラーゲン、こんぶだし、清酒、海藻粉末、（一部に豚肉を含む）

情報提供

日本食糧新聞社・新製品研究会