たまごが大きいたまごふりかけ

約20年の試作期間を経て誕生！
黄色に輝くふりかけ

商品概要

ふりかけ。
ふりかけの定番具材の海苔、ごまなどを使わず、卵をふんだんに使用した。ごろっと大きな具材、サクサクと味がついた具材、ご飯になじんで広がる具材など、3種類の卵具材を使用した。
卵の一品料理として人気のだし巻き卵味。
だしつゆとほんのり甘い味付けがご飯に好適。ご飯だけでなく、パンやスープの具など、卵がない時のアレンジレシピとして使える。
卵の彩りや味わいを最大限に楽しみたいという“卵好き”のために開発。大きな卵の具材を使用したふりかけの試作から約20年、もっと卵感のあるふりかけを作れないかという卵好きな企画担当者の想いから、約50回の試作品を経て誕生した。
ふりかけの固定観念から、他社製品との差別化が難しく、長らく企画が通らない時期が続いたが、卵の高騰や中高生~大人のふりかけ需要の高まりを背景に、コンセプトを再構築。今までにない大きな卵の具材が入った“卵ばかり”という大胆なアイデアが形になり、見た目にも映える、こだわりの一品が完成した。

発売日	8月4日全国
価格／内容量	216円（税込）／25g袋
ＪＡＮコード	4902915374800
栄養成分表示	（小さじ1杯2g当たり）9kcal ／タンパク質 0.3g 脂質 0.3g 炭水化物 1g 食塩相当量 0.2g
原材料	卵風味フレーク（国内製造（パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、ぶどう糖）、鶏卵加工品（植物油脂、鶏卵、澱粉、還元水飴、その他）、砂糖、つゆ（醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、その他）、その他））、調味顆粒（乳糖、砂糖、鶏卵、食塩、酵母エキス、蛋白加水分解物、鰹節粉末、鰹骨粉末）、鶏卵加工品（植物油脂、鶏卵、澱粉、還元水飴、その他）、調味顆粒（乳糖、食塩、砂糖、その他）／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、ソルビトール、グリセリン、着色料（カロチノイド、カラメル）、リン酸ナトリウム、酸化防止剤（V.E）、イーストフード、環状オリゴ糖、ビタミンC、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

情報提供

日本食糧新聞社・新製品研究会